MEDANHEADLINES.COM – Pengaruh global dalam penyebaran budaya semakin terlihat dengan adanya berbagai faktor pendukung seperti media sosial dan media massa. Indonesia termasuk negara yang sedang terkena demam Korea, hal ini dapat terlihat di layar televisi majalah dan juga internet di Indonesia yang sekarang berlomba-lomba untuk menayangkan atau meng-informasikan seputar berita-berita Korea.
Menurut kamus besar bahasa Indonesia, fenomena adalah hal-hal yang dapat disaksikan dengan panca-indra, dan dapat diterangkan serta dinilai secara ilmiah, seperti fenomena alam atau orang kejadian yang menarik perhatian atau luar biasa sifatnya.
Setiap negara memiliki keunikan tersendiri dalam menyajikan makanan, seperti halnya di Korea. Keunikan dalam penyajian makanan khas Korea yang paling terkenal adalah penyajian mie instan atau yang biasa dikenal dengan ramyeon. Di Indonesia, mi instan kuah biasa disajikan di mangkuk. Berbeda dengan Korea, mi instan dimakan dengan cara unik yaitu menggunakan panci, hal ini dimaksudkan agar panas kuah ramyeon tetap terjaga. Selain itu, mereka juga menggunakan tutup panci sebagai wadah ramyeon saat menyantapnya seorang diri.
Lee Du-hyung (Heungsam’s Family) merupakan seorang Youtuber Mukbang asal Korea Selatan. Dia membuat video memasak dengan orang tuanya dan makan bersama mereka di atap rumahnya Noryangjin dengan Sungai Han dan ada juga beberapa video dengan latar belakang pedesaan yang damai. Jumlah orang yang terpesona oleh salurannya sekarang 1,8 juta.
Deskripsi Video
Neoguri Ramyeon (Instant Noodles)
Durasi video 9.07 menit.
Pada video ini, Lee Du-hyung (Heungsams’s Family) memperlihatkan bagaimana dia memasak ramyeon di panci. Mulai dari memasukkan rumput laut ke panci yang berisi air mendidih, bumbu mie, dan terakhir mie.
Citra
Secara etimologis, citra merupakan terjemahan dari Image (Bahasa Inggris), Imago (Bahasa Latin) yang berarti gambaran atau kerangka yang dikirim oleh objek-objek kepada alat indera manusia sehingga membentuk persepsi di otaknya (Piliang&Jaelani, 2018:74).
Budaya visual yang dimaksud adalah adalah berkembangnya citra-citra melalui media yang menciptakan transformasi kultural, sehingga mengubah model pengetahuan, kesadaran, pengalaman, kesenangan dan fantasi tentang dunia, (Piliang & Jaelani 2018:78).
Taksonomi citra menurut Kevin Robins, into the Image, Routledge, 1996.
Grafik: persepsi eksternal
Optik: yang digambarkan
Persepsi: apa yang ada di otak melalui sumber eksternal
Mental: internal murni
Verbal: apa yang ada di otak melalui sumber verbal
Grafis
Dalam video ini, grafis terdapat diawal video. Lee Du-hyung (Heungsams’s Family) memperlihatkan suasana di atap rumah Noryangjin dengan Sungai Han sebagai latar belakang video. Dan melibatkan keterangan kalimat yang menjadi objek dalam video.
Optik
Lee Du-hyung (Heungsams’s Family) dalam video bukan hanya mempresantikan cara memasak ramyeon, dia juga mengundang selera makan para pengikutnya hanya dengan melihat mie yang berada ditutup panci yang ia makan dengan nyaman dan nikmat. Apalagi saat Lee Du-hyung memperlihatkan aksinya menyendok mie dan melahapnya. Suara Lee Du-hyung saat menyeruput inilah yang menjadi daya tarik bagi banyak orang. Orang merasa senang saat berlangganan dan menonton salurannya. Dia sekarang disebut sebagai Mukbang YouTuber yang sukses.
Persepsi
Bagaimana otak manusia mempersepsi citra melalui sumber eksternal. Sumber eksternal yang dimaksud adalah media, baik media konvensional maupun media baru. Setelah melewati tahapan grafis dan optik, kemudian masuklah pada tahapan persepsi. Ide Lee Du-hyung (Hongsam’s Family) dalam videonya, untuk membuat semua orang happy bila melihat masakan dan sesi masak-masakan yang dibagikan di channel Youtube nya.
Dulu diawal Lee Du-hyung membuat video siaran langsung di atap rumahnya disatu kawasan yang bernama Noryangjin dan berlatar belakangkan Sungai Han. Tetapi, bermula dari tahun 2019 Lee Du-hyung berpindah ke kampung halamannya di Pohang dan terus bersiaran mukbang dengan melatarbelakangi suasana pedesaan Pohang. Kini, channel Lee Du-hyung (Heungsam’s) telah memiliki jutaan pengikut (followers).
Mental
Dalam mental, yang paling berperan adalah posisi otak sebagai pengambil keputusan internal.Dalam mental, yang paling berperan adalah posisi otak sebagai pengambil keputusan internal. Mental individu (penonton atau penggemar Lee Du-hyung (Heungsams’s Family)) tentu sangat dipengaruhi oleh kondisi pribadi masing-masing. Target khalayak yang dibidik oleh youtuber tersebut, merupakan semuanya baik itu pria maupun wanita yang memiliki gaya hidup aktif dalam media sosial. Dalam aspek mental otak dalam pengambilan keputusan, sehingga dapat mempengaruhi keputusan dalam subciber.
Verbal
Tahap verbal sangat dipengaruhi oleh pesan verbal ekstrenal. Melalui konten-konten Lee Du-hyung (Heungsam’s Family). Bisa dilihat dari deskripsi video di atas. Tidak terlalu banyak pesan yang diucapkannya kepada penonton/pengikutnya. Citra yang dihasilkan Lee Du-hyung merupakan citra yang positif untuk para penonton atau penggemar. Tampilan grafis sederhana, lighting yang menarik, background yang sederhana namun rapi, busana yang simple.
Penulis : Oleh: Angle Widya Ningsih
Mahasiswa Unimed
