MEDANHEADLINES.COM, Sergai – Tim Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Negeri Medan (Unimed), melakukan pendampingan kepada mitra UMKM Dodol di Desa Bengkel, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai).
Dosen yang mendampingi kegiatan yakni Harvei Desmon Hutahaean, S.Kom., M.Kom. Ali Akbar Lubis, S.Kom., M.TI, Muhammad Aulia Rahman S., S.T., M.T dan Denny Haryanto Sinaga, S.Pd., M.Eng.
Ketua pelaksana Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) LPPM Unimed, Harvei Desmon Hutahaean, S.Kom., mengatakan, program kemitraan dan digitalisasi ini untuk mengoptimalkan, dan meningkatkan penjualan dodol pelaku UMKM.
“Program digitalisasi ini bisa meningkatkan jumlah penjualan yang selama ini masih menggunakan cara konvensional,” kata Harvei melalui keterangannya beberapa waktu lalu .
Selain itu, lanjut Harvei, tim juga melakukan pendampingan terkait pengembangan kuantitas dan kualitas dodol. Termasuk bagaimana cara memasarkan produk dengan memanfaatkan teknologi informasi.
“Kemudian tim ada juga memberi alat bantu untuk mempercepat proses pembuatan dodol,” ujaranya.
Harvei menjelaskan, tim yang turun membagi tugas selama melakukan pendampingan. Ali Akbar Lubis melakukan pendampingan untuk membuat kemasan produk yang baik. Sedangkan Muhammad Aulia Rahman dan Denny Haryanto Sinaga memberikan pemahaman kepada pelaku usaha bawah pendampingan ini sangat bagus dalam upaya pengembangan sentra produksi dan pemasaran dodol.
“Semoga penjualan dodol dapat berjalan secara berkelanjutan sehingga mampu meningkatkan ekonomi masyarakat lokal. Dan masyarakat yang mendapat pendampingan bisa secara mandiri meningkatkan produksi dan pemasaran makanan olahan dari dodol ini,” pungkasnya. (Red)
